Vinos naturales, orgánicos y biodinámicos.

Bajo el sello Integrae Naturae, varietales como Cabernet Franc, Pinot Noir, Syrah, Pedro Ximenez, y algunos blends, componen la colección de vinos de la familia, vinificados en el garage de la casona, utilizando técnicas antiguas, como por ejemplo la crianza biológica o velo en flor, con el objeto de rescatar la tradición de Los Vinos de La Tierra de la Cruz de Piedra.


Región:

IG Desierto del Lavalle, Mendoza


Variedades:

90% Pedro Ximenez (Criolla Blanca) + 10% Gewurztraminer + Viognier + Semillón


Crianza:

6 meses en huevos de concreto, 8 meses en botella.


Enólogo:

Eduardo Soler

La Cayetana - Pedro Giménez 2023

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Bajo el sello Integrae Naturae, varietales como Cabernet Franc, Pinot Noir, Syrah, Pedro Ximenez, y algunos blends, componen la colección de vinos de la familia, vinificados en el garage de la casona, utilizando técnicas antiguas, como por ejemplo la crianza biológica o velo en flor, con el objeto de rescatar la tradición de Los Vinos de La Tierra de la Cruz de Piedra.


Región:

IG Desierto del Lavalle, Mendoza


Variedades:

90% Pedro Ximenez (Criolla Blanca) + 10% Gewurztraminer + Viognier + Semillón


Crianza:

6 meses en huevos de concreto, 8 meses en botella.


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Eduardo Soler

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