Variedad:
100% Cabernet Franc
Origen:
San Carlos, Valle de Uco
Elaboración:
Fermentación alcoholica con levaduras nativas, 10% de racimo entero, fermentación maloláctica espontanea.
Crianza:
En barriles de 500 litros por 6 meses.
Enólogo:
Tomas Stahringer
Variedad:
100% Cabernet Franc
Origen:
San Carlos, Valle de Uco
Elaboración:
Fermentación alcoholica con levaduras nativas, 10% de racimo entero, fermentación maloláctica espontanea.
Crianza:
En barriles de 500 litros por 6 meses.
Enólogo:
Tomas Stahringer